Snart kommer min fina vän Evelyn hit, vi ska dricka vin och äta kaka. Jag testade ett nytt recept idag, har ingen aning om hur den blev, det där med fudgen var lite svårt. Hur fan lyckas man ta av den från plattan när den är mellan 120-124 grader?
http://www.kokaihop.se/recept/kladdkaka-med-fudge
Hon ska även få lite middag, står en tallrik till henne i micron med Tacotorsk. Ni måste testa det, enkelt och gott.
1/2 purjo
Torskbitar (typ)
2 dl creme fraiche (kör på fet, lova mig att ni aldrig köpet light, fet är vägen till himlen, eller biggest loser)
1 dl grädde
Tacokrydda
Salt/Citronpeppar
Riven ost
Hacka löken och lägg i en ugnsfast form, lägg på torsken och salta och peppra. Rör ihop cf, grädde och tacokrydda, smeta på fisken. Kasta över riven ost, in i ugnen typ 20 min på 200 grader.
Jag går på känn så det här är receptet är på ungefär.
Käka med potatis, sallad och kanske en balja vin!
Det här receptet kommer från mammas dagis, det är en barnens favoriträtter.
Tänk om man hade en iPhone, då hade jag kunnat ta bild på käket och lägga in här. Men ni får visualisera.
lät mums! klart det ska vara fet ;P
SvaraRadera